Mingau de aveia parece ser sem graça, mas hoje eu mostro para vocês como eu como eu faço isso ficar mais saboroso.
Eu costumo colocar frutas, pasta de amendoim, castanha, chocolate meio amargo, às vezes acrescento sementes, como sementes de abóbora, ou sementes de girassol, chia, farinha de linhaça.
Costumo comer mingau de aveia logo pela manhã, principalmente no inverno. E como ele é quentinho, ele derrete a pasta de amendoim, o chocolate. Hum… Já deu vontade de comer.
No começo, quando eu aprendi a fazer um bom mingau de aveia, com essa combinação saborosa e super nutritiva, eu não gostava muito, mas continuei comendo porque sabia que era saudável.
Hoje eu amo comer isso. Sem contar que, pelo fato de ter a aveia, que contém proteína e fibra, e por ter pasta de amendoim, que é rica em proteína, as nozes, as frutas, me sinto satisfeita por horas!
Mingau de Aveia
FernandaIngredients
- 1 xícara Aveia em flocos grossos
- 2 xícaras Leite vegetal
- 2 unid. Bananas amassadas
Cobertura
- Morangos picados
- Pasta de amendoim
- Chocolate meio amargo
- Nozes
Instructions
- Em uma panela, coloque a aveia, a banana amassada e o leite vegetal e misture.
- Ligue a panela em fogo médio e cozinhe a aveia de 5 a 7 minutos. E pronto.
- Só colocar acrescentar os ingredientes da cobertura caso queira.
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